〇先付
	木の芽和え

〇八寸
	春の八寸

〇造り
	京都、丹後の契約業者より毎日届く新鮮な魚介類。

〇しのぎ
	京都、銭幸のお赤飯

〇煮物
	筍、わかめ

〇酢の物
	三宝甘、 中には何があるのでしょう？

〇水菓子
	メロン、ブランディーがけ、抹茶あん、白玉をさくさく もなかの皮で

〇朝食
	京のおばんざい、一品、二品。京とうふ、湯葉、 とれたて地たまご、爽やかに宇治川のほとりで ご朝食を

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