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当旅館の名物 甘納豆
昔、宇治橋の西方一帯に巨椋池が広がり、その池辺に自生した蓮の花が山と咲き乱れ、貴族たちは、その様子に極楽浄土を夢見て人々の幸せを想ったのでした。
蓮の実納豆は、そうした先人の思いをかたちに、健やかな健康を願い、甘納豆に仕上げました。
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