为了让前来住宿的客人们在即使是短暂的期间里也能够感受到日本文化和传统，本旅馆自创业以来一直珍贵地坚持着日本之[心]

榻榻米的历史与和之心

榻榻米已经拥有1300年的历史，是最适合于日本风土气候的住居用品。 日本人是一个内心感受极为细腻的民族。为此，出自于相互照顾的心情而对于具有柔软感触性和弹性的“榻榻米”就自然地喜好使用起来了。 日本的文化，有许多是通过中国大陆传过来的，但是，这个榻榻米却是由大和民族自己发明创造出来的，是我国固有的铺垫物品。 榻榻米具有宽敞舒适，轻松自在的特点，它所具有一般地板所体会不到的“感触”、“适当的弹性”是其最大的魅力。榻榻米还有适当的保温性，又是具有可以让人心情放松的独特的“气味”的地板材料。 榻榻米的房间真是可以使用于多种多样的目的。由于榻榻米的柔软性，幼儿或老年人即使在榻榻米上面摔倒了也没关系，短时间随身倒在榻榻米上面睡觉可以使人感到舒适，在上面放一张短脚桌子又可以当客厅用，如果在上面铺上被盖又可以成为寝室了。 在当代日本大量的西方式旅馆接踵比肩地林立于各地，但是本旅馆仍然对这个[和之心]精神不敢稍为忘怀，仍然坚持以几乎所有房间为我们的客人提供使人从心里感到宽敞舒适的空间。

棉被的历史和爱好
	在日本棉被的历史已经非常悠久，在江户时代的浮世绘的画中，也可以看到盖的棉被、垫的棉被、枕头、坐垫等与现在同样形状、形态的床上用品。 可以认为，这是由于在日本，人们普遍习惯于一进房间就脱鞋子的生活习惯所致。 在欧洲各国，由于习惯于穿着鞋子在房间里生活，由此产生了床和椅子等。 在这种生活习惯之中，日本的棉被领先于世界得以诞生、受到精心制作、并被所有国民喜爱。棉被这个名词，已经在英语里面以“FUTON”的发音得到了公认。 棉被是选择保温性很高、很轻、皮肤的触感好的材料作成的。就这样，长期以来为日本人带来安睡的棉被，使我们从日常生活的压力和精神上的痛苦里得到一种解脱。 我们为莅临本馆的客人们准备了最高级的棉被，不光是为了去除客人们在旅途中所带来的疲劳，还希望能够为客人们缓解在日常生活中所积累下来的疲惫。

风吕和日本人
日本风吕（日本式洗澡）的历史据说是自公元538年佛教传来之后开始的。 人们从如来佛“入浴可除七病，可得七福”之说教中得到启迪，于是各个寺院都建立了澡堂。据说从此以后洗澡的习惯就开始了。 通过这个传说，公共澡堂这个概念开始普及，各地都开始建立澡堂，并由此养成了洗澡的习惯。在澡堂里，可以想象一般平民们就发生于日常生活中的大小琐事或小道消息进行交流，成为人们生活中具有深切意义的重要场所之一。 日本人在喜欢洗澡这个方面真是世界上无以类比的民族。 当然可以从日本这个国家的背景来看，日本的国土水的资源非常丰富，天然温泉遍布全国。 风吕作为可以去除客人的疲劳，防病健身的生活智慧，已经深深地渗透于日本人的生活之中并被继承下来直到现在。 本旅馆将大澡堂向大家开发，使大家可以跨越文化也跨越国境，只是作为人类的一员互相进行交流，并达到恢复身心疲惫的目的。

饮食文化与专家

日本饮食充分得到日本国土富饶的土壤和地理的恩惠，自古以来就具有丰富的饮食素材。 所以，日本人各地“饮食”的执着和创新都很发达，也由此产生出许许多多既可口美味又有欣赏价值的日本料理。 日本的四季和饮食也有很深的关系。尤其是那些只有那个季节才能采收的食物素材作为“应时”的东西进行烹调的技术很发达，特别是具有高超烹调技术的人更被作为“烹调专家”得到人们的尊敬。 要成为专家，需要长年累月的技艺修炼，而且在许多修炼者之中也只有极少数的人才能大大专家的阶梯。 日本料理不光仅仅是味道，还作为具有高度观看欣赏价值的料理被广为流传。这个要全面地从各个方面的意义来考虑，比如不光菜式的摆设很重要，为了将菜式衬托出来而使用的漆器或餐具也凝聚了该行业的“专家”们的心血，所以说一道成功的菜式是这些技术的集大成之作品。 本馆作为包含料理的旅馆，为了向客人们提供经过专家们烹调的料理，为您们准备了最好的食品素材和技术，诚心诚意地恭候大家的莅临。 希望客人们能够通过饮食来接触日本的文化。

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